みなさんこんにちは、魚沼スッポンの井口です。 とてもとても、それはとても厳しい今年の冬を超えてようやく魚沼にも春がやってきました。 24年の雪は4年ぶりの大雪となり、養殖場の方もかなり大変な冬となりました。 特に、今年は雪解けが遅かったために始業開始が後ろ倒しになってしまい...

お疲れ様です。魚沼スッポンの井口です。 今日で10月が終わり、本格的に寒くなってきました。 私たち株式会社魚沼スッポンは10月が決算月となり、本日10月31日をもって３期目の決算を締め、無事会社として４期目を迎えることができました。...

とてもとても厳しい冬がようやく終わりを終わりを見せ、新年度を迎えました。 魚沼スッポンの養殖事業は3ヶ月前の2023年12月に初の出荷を迎え、その後は水揚げや梱包、出荷作業、また伝票作業やらでバッタバタでして中々ブログを更新できずにおりました。...

ご無沙汰しております。魚沼スッポンの井口です。 超猛暑だった8月も終わりいよいよ夏も後半戦に差し掛かりました。 弊社ではちょうどこの6月にスッポンの池入れ式を行い、養殖が本格始動してから１ヶ月半が経過しました。 いざ実際にスッポンたちが池に入ってからというもの、餌やりや掃除...

ご無沙汰しております、魚沼スッポンです！ さて、ここ最近Twitterやこのブログなどでの発信が「〜〜に選定いただきました」系が多くスッポン養殖のことが中々発信できないでおりました・・・ と、いうのも池の建設に際して資金調達やら各種準備やらで忙しく、現場作業にフォーカスでき...

さて、昨年の12月。 弊社は新潟ベンチャーサミットにて行われた起業ピッチに出場させていただいたのですが、 ピッチに出場した企業の中から数社ほどJ-startup認定企業に選定する。とのことで結果を楽しみにしていました。 そして今月、その結果が返ってきまして。。。 無事、J...

さて、もう今年も残すところあと僅か。 弊社は飼育実験も終わり、餌やりなどのしく業務がなかったので11月、12月はビジネスピッチや視察活動に力を入れました。 今回は、11,12月の活動を振り返ってみます。 ○１１月９〜１２日　フードメッセ新潟...

さてさて、11月もあっという間に第二週に突入し、弊社が以前から準備に時間をかけてきたクールジャパンEXPOが開催されました！ このイベントは、ざっくり説明すると「新潟のクールなものを世界に発信しようぜ！」っていうコンセプトのもと、フラー株式会社の渋谷さん（実行委員長）や新潟...

みなさんこんにちは、魚沼スッポンの井口です。 先日Twitterでは呟いたのですが、去年の九月より始まった飼育実験がついに終わりました！ いや〜、長かった！ 思い返せば一年前、スッポンを触ったこともなかった自分でしたが、なんとか稚亀を購入し設備を組んだのが２１年の９月・・・...

みなさんこんにちは、魚沼スッポンの井口です。 早速ですがプレスリリース1件。 この度、株式会社魚沼すっぽんは北海道大学認定ベンチャー企業に選出されました！ 北海道大学は僕の母校でもあり、またスッポン養殖事業を立ち上げるにあたって基礎の水産学を学んだ学校でもあります。（こうし...

テスト投稿 こんにちは、魚沼スッポンの井口です。 中々最近忙しかったり、Twitterとかで発信できる内容がなかったりだったんですが、 先日コーポレートサイトにブログ機能つけたいなぁと思い、つけました。 去年の10月より始まった飼育実験もついに来月くらいで実験完了できそうで...